La birra Bart del Birrificio Magis è una American Pale Ale ben bilanciata, concreta, agrumata, rinfrescante e dissentante.
Questa American Pale Ale è una birra artigianale non filtrata, non pastorizzata e ad alta fermentazione, dal colore ambrato e con un profilo aromatico luppolato molto ricco che si completa con degli intensi sentori agrumati di mandarino e pompelmo.
La birra American Pale Ale (in acronimo APA) è uno degli stili più diffusi al mondo, nato grazie alle intuizioni dei birrai statunitensi che hanno cominciato a impiegare i luppoli americani.
Caratteristiche di questa birra: colore ambrato, buona quantità di schiuma, profumo avvolgente e speziato, note di caramello e di tostatura, sapore agrumato e amaro, buona carbonazione (ovvero le bollicine, quello che per il vino è il "parlage"), grado alcolico medio-contenuto.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito e zucchero.
Alc. 6,2% Vol.
La birra artigianale Bart del Birrificio Magis di Desenzano del Garda è una American Pale Ale molto rinfrescante e luppolata, ma con sufficiente malto a supporto che la rende estremamente equilibrata e quindi piacevole da bere.
Le American Pale Ale sono birre piuttosto versatili e possono essere abbinate facilmente a piatti gustosi, ma non troppo strutturati. Il retrogusto amaro la rende accanto a preparazioni con erbe amare o piatti grassi e briosamente piccanti. Quindi via libera agli arrosti con patate al forno, hamburger con salsa barbecue, ma anche insalate con pollo alla piastra o ai ferri.
Corposità 40%
Dolcezza 20%
Amarezza 100%
€ 5,50
per 500ml
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Bart - American Pale Ale craft beer 500ml
Lombardy
