€ 9,10
per 250g
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The Antica Mozzata di Battipaglia buffalo milk Mozzarella from Caseificio La Fattoria is fresh, creamy, tasty... in short, very delicious!
Handmade processing: the cheesemakers shape and detach (in fact, "mozzano") the individual pieces from the curd using two fingers, just as tradition dictates.
Ingredients: buffalo milk, natural whey starter, natural animal-derived rennet, and salt.
Origin of the processed milk: ITALY.
Country of milk processing: ITALY.
Responsible operator: Azienda Agricola La Fattoria Srl di Paraggio Luciano & C.
Nutritional values per 100g of product:
Energy value Kcal 267
Proteins 14.5g
Carbohydrates 0.6g
Fats 23g
Calcium 305mg (30% RDA)
Phosphorus 240mg (32% RDA)
Iron 0.2mg
Product shelf life: 13 days
The Ancient Mozzarella Mozzata di Battipaglia made with buffalo milk from the Caseificio La Fattoria is fantastic enjoyed on its own: a nice bite and you'll close your eyes in pleasure!
Taste of fresh milk and cream: 250 grams of passion and white delight. To be tried on pizza, in a caprese salad, or as an ingredient for a flavorful first course. Best paired with delicate sparkling wines or fresh white wines.
Want advice on how to taste it best? Try it with a few drops of lemon juice and a light sprinkle of freshly ground black pepper!
We ship the Ancient Mozzarella Mozzata di Battipaglia made with buffalo milk in a refrigerated package, but when it arrives at your home, you should store it at room temperature, never in the refrigerator!
This product is shipped ONLY at the beginning of the week.
€ 9,10
per 250g
Di seguito 8 di 847 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique
Attenti e disponibili verso i clienti.
Anna Palella4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Mozzarella Antica Mozzarella Mozzarella di Battipaglia with buffalo milk 250g
Campania
