Symbol of the Mediterranean Diet, this Extra Virgin Olive Oil Selezione Cutrera is produced in the southeastern part of Sicily from centuries-old olive groves facing south, at an altitude of 150-400 meters above sea level and close to the Mediterranean. It is a blend mix, an exclusive selection from the Frantoi Cutrera.
Variety: Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea.
Harvesting method: manual and mechanized harvesting.
Harvesting period: from November 1st until the end of production.
Extraction method: continuous two-phase cold extraction.
Appearance: green, cloudy due to natural decantation.
Aroma: full-bodied with a pronounced artichoke note.
Taste/Aroma: full-bodied, with a very balanced bitterness and spiciness, featuring notes of artichoke and oregano.
The Cutrera Family has a significant name in olive oil production in Sicily. With 50 hectares of olive groves in the hills, it has been producing high-quality oil since 1979, and its name has earned multiple international accolades: Gold Medal Los Angeles 2005; 1st place "Leone d’oro" of the Masters 2004; 1st place "Festambiente" Grosseto 2004; 3 olives Slow Food Guide 2003-2005; 1st Place “Ercole Oliario”.
Ingredìenti: olive varietà Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea.
100ml di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 824
Valore Energetico Kj 3389
Grassi 91,6 di cui Acidi Grassi Saturi 14,0
Carboidrati 0,0 di cui Zuccheri 0,0
Proteine 0,0
Sale 0,0
The Cutrera Selection Extra Virgin Olive Oil, in a one-liter bottle, is excellent for enhancing red meat dishes and grilled fish, or on soups, mushrooms, and salads, on bruschetta or caprese, and is great raw on vegetables and grilled produce.
This oil is perfect for cooking any recipe from Mediterranean cuisine.
€ 32,30
per 1000 ml
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Cutrera Selection Extra Virgin Oil 1 liter
Sicily
