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biologicoGin Dol Gin

    Zu Plun    Typical product Trentino Alto AdigeTrentino Alto Adige

66,50 per 500ml

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Ingredient table / Allergens: Cereali contenenti glutine



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Gin Dol Gin

Un gin che porta a raggiungere addirittura i 60 gradi, nel pieno grado. La maestria artigianale di Florian si nota pure anche nella produzione di etichette lavorate a mano per quest'ultimo prodotto di altissimo livello. L'aria pura dell'Alto Adige e la maniacale attenzione ai particolari fanno di questi distillati un gioiello tutto italiano.

Una curiosità: la produzione è molto limitata in quanto la sua realtà deve sottostare ad una legge arcaica, ma ancora in vigore, che limita a 300 litri la quantità di alcolici prodotti per famiglia in Alto Adige... ma quei 300 litri sono tra i più premiati d'Italia!

Gin Dol Gin: How is it produced

Zu Plun, Trentino Alto Adige

Ingredients Gin Dol Gin

Nutritional values

Gin Dol Gin: use in the kitchen

Il Gin è un distillato che utilizza grano e orzo delle vallate dell'Alto Adige in cui viene macerata una miscela di erbe aromatiche, spezie e piante raccolte in alta montagna. Importanti le bacche di ginepro: sono anche quelle che rendono tipico l'aroma rotondo di questo Gin.

Gradazione: 45% vol.

Tasting notes

Gin Dol Gin: pairings

How to store Gin Dol Gin At its best

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66,50 per 500ml


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