La salsa bianca al tartufo di Tartufi Bianconi è un prodotto eccezionale che porta sulla tavola la semplicità e i profumi della terra umbra.
Si tratta di una salsa preparata con funghi porcini, funghi coltivati e il miglior Tartufo Bianchetto Italiano. Il prodotto è ridotto in crema e non ci si stanca mai di gustarlo!
Ingredienti: Funghi Champignon (Agaricus Bisporus), Funghi Porcini (Boletus Edulis e relative gruppo) (40%), olio di mais Tartufo (Tuber Borchii, 5%), Sale, Aglio, aroma.
Allergeni: nessuno
Shelf life: 36 mesi temperatura ambiente
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia: 1268 kj / 307 kcal
Grassi: 28g Di cui acidi grassi saturi: 4,2g
Carboidrati: 6,8g Di cui zuccheri: 1,3g
Proteine: 5,6g
Sale: 0,88g
La salsa bianca al tartufo di Tartufi Bianconi è un prodotto ideale per creare tartine e antipasti, primi piatti, frittate e per accompagnare carni.
Si può usare al naturale o diluito con panna o maionese. È davvero ottima da spalmare sul pane, per condire la pasta, come ripieno per ravioli, tortelli o per crepes.
Assolutamente da provare con le scaloppine e la tagliata. Una poesia sopra la polenta gialla o in accompagnamento al baccalà mantecato alla veneziana.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 6 giorni.
Award Gold in 2023
Award Gold in 2020
€ 14,50
per 180g
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White truffle sauce 180g
Umbria
