€ 30,90
per 750ml
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The Lafòa Alto Adige Chardonnay DOC 2018 from Cantina Colterenzio is one of the flagship products of the entire range produced by Colterenzio in Appiano. It is a structured and elegant Chardonnay with great aging potential, sourced from old vineyards with low yield on a plateau 400-550 m above sea level.
Grape variety: Chardonnay, from old pergola-trained vines.
Vineyard: selected vineyards at an altitude of 400 – 550 m a.s.l. Dry area, glacial soils, sandy, gravelly, of medium structure; cool microclimate with significant daily temperature variations.
Winemaking: gentle pressing of whole clusters. Fermentation of the must in new and used barriques with partial malo-lactic fermentation in wood; followed by a period of 10 months of aging on fine lees, accompanied by regular batonage. Bottle aging for about 6 months.
Aging potential: 6 - 8 years.
Acidity: 5.4 g/l
Dry extract: 20.7 g/l
Residual sugars: 2.8 g/l
Alcohol content: 14% vol.
The Lafòa Alto Adige Chardonnay DOC 2018 from Cantina Colterenzio is a Chardonnay that pairs perfectly with typical Italian first courses, grilled fish, shellfish, or white meats.
Color: strong straw yellow.
Aroma: fruity, with hints of walnut, mango, and melon.
Taste: soft, creamy, and buttery, marked by a driving freshness.
Serving temperature: 12 - 14°C
Award Rosso in 2020
€ 30,90
per 750ml
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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South Tyrol Chardonnay DOC “Lafòa” - Colterenzio
Trentino Alto Adige
