€ 25,90
per 750ml
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The Blanc Lafòa Alto Adige Sauvignon DOC 2018 from Cantina Colterenzio is a Sauvignon with a distinctive style, characterized by a delicate balance between fruit and acidity. Marked in its youth by a flexible structure stirred by a certain turbulence, after several years of aging in the bottle, the Sauvignon blanc “Lafòa” proves to be harmonious and balanced without losing its characteristic freshness.
Grape variety: Sauvignon blanc.
Vineyard: it is located in an excellent sunny exposure. It is a rather dry area with sandy and gravelly soils of morainic origin.
Vinification: after a short maceration, the perfectly ripe grapes are pressed. The must ferments half in steel, while the rest in barriques. Only this latter part undergoes malolactic fermentation. After about 8 months of maturation on the yeast, the two wines are blended and carefully bottled.
Aging potential: 6 - 10 years.
Acidity: 6 g/l
Dry extract: 19.9 g/l
Residual sugars: 2.5 g/l
Alcohol content: 13.5% vol.
The Blanc Lafòia Alto Adige Sauvignon DOC 2018 from Cantina Colterenzio is a white wine that pairs perfectly with dishes based on aromatic herbs and fish. It can also be enjoyed with spicy dishes featuring white meats and fresh cheeses.
Color: bright golden yellow
Aroma: intense and rich with ginger, exotic fruit, mountain herbs, tomato leaf, and citrus.
Taste: harmonious, fresh, creamy, and rich with a very long finish.
Serving temperature: 12 - 14°C
Award Rosso in 2020
€ 25,90
per 750ml
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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South Tyrol Sauvignon DOC “Blanc Lafòa” - Colterenzio
Trentino Alto Adige
