Organic Stracchino 100g
€ 2,50
per 100g ca.
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The Stracchino BIO by Arrigoni is a fresh cheese made with whole cow's milk using uncooked pasta. It is a cheese originating from the Po Valley commonly known by the term “crescenza,” whose name comes from the Latin “crescentia,” meaning to grow, as this cheese, when kept warm, swells, cracking like bread in fermentation.
Aging: 5/6 days
Ingredients: organic cow's milk, salt, garlic.
Allergens: milk
Average nutritional values per 100g of product:
Energy value: 262 Kcal / 1087 Kj
Fat: 21.5g, of which saturated 13.8g
Carbohydrates: 2.5g, of which sugars 2.5g
Proteins: 14.6g
Salt: 0.8g
Format: 100g
Shelf-life: 21 days
Latte vaccino da agricoltura biologica, sale, aglio.
Allergeni: latte
Shelf-life: 21 giorni
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 262 Kcal /1087 Kj
Grassi: 21.5g, di cui saturi 13.8g
Carboidrati: 2.5g, di cui zuccheri 2.5g
Proteine: 14.6g
Sale: 0.8g
The Arrigoni BIO Stracchino (which we present to you on this page in approximately 100g) is a fresh cheese excellent to enjoy on its own, baked, or as a spreadable cream on bread. But also in numerous recipes, from appetizers to first courses to timbales and as the protagonist of the aperitif. It pairs perfectly with zucchini and eggs.
Flavor: delicate, sweet, with a characteristic milk aroma.
Rind: non-existent, the surface is drier.
Pasta: homogeneous, compact, white in color, melting in the mouth.
Sapore: delicato, dolce, con profumo caratteristico di latte.
Crosta: inesistente, la pasta in superficie è più asciutta.
Pasta: omogenea, compatta, di colore bianco, fondente in bocca.
€ 2,50
per 100g ca.
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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