Hey, the chosen product is currently unavailable, we recommend this one!
Hey, the chosen product is currently unavailable, we recommend this one!
€ 56,90
per forma intera 4 kg ca.
Add to favorites
The Salva Cremasco DOP di Arrigoni is a dry and crumbly cheese that was traditionally produced in May to utilize the excess milk from that time of year: “Salva” because it saved the economy of many dairies.
Aging: minimum 75 days
Ingredients: pasteurized cow's milk, salt, garlic.
Average nutritional values per 100g of product:
Energy value: 398 Kcal /1649 Kj
Fat: 33g, of which saturates 25.4g
Carbohydrates: 0g, of which sugars 0g
Protein: 24.7g
Salt: 1.6g
Shelf-life: 60 days
Latte vaccino pastorizzato, sale, aglio.
Shelf-life: 60 giorni
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 398 Kcal /1649 Kj
Grassi: 33g, di cui saturi 25.4g
Carboidrati: 0g, di cui zuccheri 0g
Proteine: 24.7g
Sale: 1.6g
The Salva Cremasco DOP di Arrigoni (which we present to you on this page in its whole form, about 4 kg) is a cheese that, by tradition, is served with tighe (green peppers in oil and vinegar of Lombard tradition), but there are those who prefer to pair it with mustard, acacia honey, or quince jam.
Flavor: aromatic, fragrant.
Crust: consistent, brown in color, becoming more intense as it ages.
Texture: white, crumbly, with possible flaking.
Sapore: aromatico, fragrante.
Crosta: consistente, di colore bruno sempre più intenso al progredire della stagionatura.
Pasta: bianca, friabile, con eventuale sfogliatura.
€ 56,90
per forma intera 4 kg ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
english
ITALY
ITALY/EUR✔ You have added the product to your cart!
Salva Cremasco DOP full form 4kg
Lombardy
