The Vigna Cavenago Ghemme DOCG 2011 from the Azienda Agricola Mirù is a wine that, thanks to natural cultivation methods and careful refinement work adapted by the winery, can be ranked among the best Italian wines, appreciated both in Italy and abroad.
Grape blend: 85% nebbiolo, 15% Vespolina
Fermentation: alcoholic and malolactic fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks.
Aging: the wine is aged in large French and Slavonian oak barrels for 24 months.
Bottle aging: 6 months
Potential aging: 12-18 years
Vintage: 2011
Alcohol content: 12.5% vol.
The Vigna Cavenago Ghemme DOCG 2011 from the Azienda Agricola Mirù is a wine that pairs perfectly with red meats, game, roasts, boiled dishes, and aged cheeses.
Color: ruby red with purple reflections.
Aroma: intense, with notes of sour cherry, violet, tobacco, and spices.
Taste: harmonious, very persistent with great structure and balance; slightly bitter finish.
Serving temperature: 18°C
Award Rosso in 2020
€ 27,00
per 750ml
di anidride carbonica risparmiati all'anno
of carbon dioxide saved each year
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Vigna Cavenago Ghemme DOCG 2011 750ml
Piedmont
