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biologicoRare Colline Novaresi DOC Grape 750ml

    Azienda Agricola Mirù    Typical product PiedmontPiedmont

9,50 per 750ml

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Delivery in: 2 - 4 days
Availability: oncoming
Denomination: Colline Novaresi DOC
Year: 2017
Ingredient table / Allergens: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Rare Colline Novaresi DOC Grape 750ml

L'Uva Rara Colline Novaresi DOC dell'Azienda Agricola Mirù è un vino rosso prodotti con le sole uve dei vigneti della cantina, coltivati cercando di rispettare la naturalità delle uve. 

Vitigni: 90% Uva Rara, 5 % Vespolina, 5% Nebbiolo.
Fermentazione: alcolica e malolattica in vasche di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento: grandi botti di Rovere di Slavonia per 12 mesi
Affinamento in bottiglia: 9 mesi
Possibilità di invecchiamento: 10-15 anni

Annata: 2017

Percentuale alcolica: 12.5% vol.

Rare Colline Novaresi DOC Grape 750ml: How is it produced

Azienda Agricola Mirù, Piedmont

Ingredients Rare Colline Novaresi DOC Grape 750ml

Nutritional values

Rare Colline Novaresi DOC Grape 750ml: use in the kitchen

L'Uva Rara Colline Novaresi DOC dell'Azienda Agricola Mirù è un vino perfetto abbinamento a salumi, riso, pasta, pizza e carni bianche.


Degustazione

Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: al naso esprime aromi delicati di frutta rossa, quasi eterei.
Gusto: sorso morbido, con buona struttura e persistenza.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Tasting notes

Rare Colline Novaresi DOC Grape 750ml: pairings

How to store Rare Colline Novaresi DOC Grape 750ml At its best

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9,50 per 750ml

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