Organic sorghum half sleeves 250g
€ 4,10
per 250g
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Le Mezze Maniche di Sorgo BIO di Bontasana sono un connubio ideale tra gusto ed equilibrio. Le Mezze Maniche hanno un leggero retrogusto di nocciola, sono porose perché trafilate a bronzo ed essiccate a bassa temperatura per circa 21 ore.
Il sorgo è meno noto di quinoa e riso pur avendo valori nutrizionali interessanti, non solo per l’apporto di antiossidanti, ma anche di sali minerali e fibre. Inoltre, a differenza degli altri pseudo cereali, non contiene zuccheri.
La pasta di Bontasana non scuoce e resta integra anche il giorno dopo. Ogni formato raddoppia di peso e volume: per questa ragione la porzione cruda media consigliata è di 60 grammi.
Ingredienti: Sorgo 100%
Allergeni: nessuno
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1621 Kj / 383 Kcal
Grassi 2,7 g di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 77,0 g di cui zuccheri 0,0 g
Fibre 5,7 g
Proteine 9,8 g
Sodio 0,0 g
Shelf life: 3 anni dal confezionamento
Le Mezze Maniche di Sorgo BIO di Bontasana sono ideali da gustare con condimenti vegetali sia semplici, come un sugo funghi e noci, sia più elaborati, come una crema di peperoni arrostiti ed erbe aromatiche.
Tempi di cottura della pasta: 9 minuti saltata in padella, 11 minuti al dente
€ 4,10
per 250g
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