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biologicoPecorino Bagnolese suede 600g

    Milk Coop    Typical product CampaniaCampania

13,80 per 600g ca.

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Availability: Excellent
Ingredient table / Allergens: Latte



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Pecorino Bagnolese suede 600g

Il Pecorino Bagnolese scamosciato di Milk Coop si presenta con un gusto delicato adatto per tutti i palati, un colore paglierino tenue ed una lieve occhiatura.

Viene prodotto con latte della Pecora Bagnolese, conosciuta anche come Malvizza. La genuinità del prodotto è legata proprio a queste ultime! Il motivo? Le pecore Malvizze vengono lasciate allo stato brado e si nutrono di ciò che la natura offre loro nei sentieri dei pascoli Irpini.
Il formaggio viene lasciato riposare in celle ben areate con temperatura controllata per un periodo di circa 3 mesi.

Pecorino Bagnolese suede 600g: How is it produced

Milk Coop, Campania

Ingredients Pecorino Bagnolese suede 600g

Ingredienti: latte 100% ovino, sale 3%, caglio 2%
Allergeni: latte
Shelf Life: 6 mesi

Nutritional values

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g

Pecorino Bagnolese suede 600g: use in the kitchen

Il Pecorino Bagnolese scamosciato di Milk Coop (che in questa pagina ti presentiamo in formato da 600g) ha una pasta tenera che si sposa perfettamente con la nota croccante della crosta del pane e con la morbidezza della mollica.

Può essere accompagnato da un bicchiere di vino rosso in modo tale da goderne appieno la sua bontà.

Tasting notes

Pecorino Bagnolese suede 600g: pairings

How to store Pecorino Bagnolese suede 600g At its best

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13,80 per 600g ca.


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