The Senatore Cappelli symbiotic penne are produced solely with durum wheat grown by Terre Alte Picene using the technique of eco-sustainable symbiotic agriculture.
A variety of ancient wheat obtained by the geneticist and agronomist Nazareno Strampelli in the early 20th century. Characterized by an intense aroma and low gluten content, this wheat was a primary food source until the early 70s, when, due to its low productivity, it was replaced by other more profitable wheats with lower nutritional qualities. Due to its many beneficial properties and the high digestibility of Senatore Cappelli, Terre Alte Picene has never ceased its cultivation.
Allergens: this product contains gluten
Average nutritional values per 100 gr of product:
Protein: 14 g
Salt: 0.005 g
Energy: 1256 KJ / 361 Kcal
Carbohydrates: 67 g
Fiber: 6.8 g
Fat: 2.5g
Semolina from hard wheat Senatore Cappelli, water
Allergens: this product contains gluten
Average nutritional values per 100 g of product:
Protein: 14 g
Salt: 0.005 g
Energy: 1256 KJ / 361 Kcal
Carbohydrates: 67 g
Fiber: 6.8 g
Fats: 2.5 g
The Cuor di Pasta 100% Senatore Cappelli penne are drawn in bronze with slow drying. With a tenacious and unmistakable flavor, they have a rough texture and excellent cooking hold. Ideal for a healthy diet, essential for catering and haute cuisine.
€ 5,60
per 500g
di anidride carbonica risparmiati all'anno
of carbon dioxide saved each year
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Senatore Cappelli Symbiotic Striped Pens 500g
Marche
