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biologicoSymbiotic Dicoccus Spelt Fusilli

    Terre Alte Picene    Typical product brandsbrands

6,30 per 500g

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Ingredient table / Allergens: Cereali contenenti glutine



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Symbiotic Dicoccus Spelt Fusilli

I Fusilli Cuor di Pasta 100% Farro sono prodotti esclusivamente con il farro dicocco, coltivato da Terre Alte Picene con la tecnica dell’agricoltura simbiotica ecosostenibile.

Altamente digeribile e dal ridotto apporto calorico, il farro è un cereale ricco di proteine vegetali, vitamina B e fibre. Sin dall’antichità, il farro è stato uno dei cereali più coltivati ed alla base dell’alimentazione degli Antichi Romani. La lavorazione semintegrale e la molitura a pietra mantengono intatte le proprietà nutritive del prodotto.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Proteine: 13.8 g
Sale: 0.008 g
Energia: 1470 KJ / 347 Kcal
Carboidrati: 65.1 g
Fibre: 6.5 g
Grassi: 3.5 g

Symbiotic Dicoccus Spelt Fusilli: How is it produced

Terre Alte Picene, brands

Ingredients Symbiotic Dicoccus Spelt Fusilli

Nutritional values

Symbiotic Dicoccus Spelt Fusilli: use in the kitchen

I Fusilli Farro Dicocco Simbiotici sono trafilati al bronzo a lenta essiccazione.
 

Dal sapore intenso e velatamente dolce, hanno una consistenza ruvida ed un’eccellente tenuta di cottura.

Ideale per un’alimentazione sana, è ottima anche per la ristorazione e l’alta cucina.

Tasting notes

Symbiotic Dicoccus Spelt Fusilli: pairings

How to store Symbiotic Dicoccus Spelt Fusilli At its best

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6,30 per 500g


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