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biologicoOnions with Red Wine and Orange 250g

    SuccuLento    Typical product LombardyLombardy

7,50 per vasetto da 250g

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Availability: Excellent
Ingredient table / Allergens: Solfiti superiori a 10 mg/L
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Onions with Red Wine and Orange 250g

La Cipolla Rossa e la Cipolla Rossa di Cannara da gustare tutto l'anno

Una composta di cipolle golosa per arricchire anche il più semplice dei vostri piatti. Gli ortaggi che vengono selezionati e utilizzati in base alla stagione sono la cipolle rosse che poi vengono preparate sapientemente con zucchero di canna e vino rosso della zona del Lago di Garda.


Zucchero di canna e vino rosso della zona del Lago di Garda, gli ingredienti che accompagnano queste cipolle rosse

Lo zucchero di canna, altro ingrediente chiave di questa composta, è uno zucchero biologico grezzo ottenuto direttamente dal succo estratto dalla canna mediante operazioni artigianali, senza ricorrere all’utilizzo di sostanze e trattamenti chimici.

Ultimi, ma non per importanza, sono l'aceto di vino rosso e il vino rosso, che vengono selezionati nella zona del Lugana, nei pressi del Lago di Garda (leggi 3 particolarità enogastronomiche che riguardano il Lago di Garda).

Onions with Red Wine and Orange 250g: How is it produced

SuccuLento, Lombardy

I fondatori di Garda Gourmet, l’azienda creatrice di SuccuLento, sono Damiano Costelli, responsabile del settore commerciale e ricercatore del gusto, Carlo Noventa, chef con esperienza all’interno di ristoranti stellati sia in Italia che all’estero... Vai alla scheda di SuccuLento

Ingredients Onions with Red Wine and Orange 250g

Ingredienti: cipolle rosse (selezionate in base alla stagionalità), vino rosso (solfiti), aceto di vino rosso (solfiti), zucchero di canna, sale, buccia d’arancia.

Nutritional values

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 67/ Kj 281
Grassi 0,1g
di cui acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 8,4g
di cui zuccheri 7,6g
Proteine 1,2g
Sale 20,1g

Onions with Red Wine and Orange 250g: use in the kitchen

L'utilizzo della cipolla in cucina può sembrare pesante e rischiare di coprire il sapore degli altri ingredienti, invece, può rilevarsi un gustoso antipasto o un contorno alternativo. Per sorprendere i vostri commensali potete abbinare questa composta a dei formaggi stagionati o erborinati o, perchè no, provarla anche come componente di un hamburger sfizioso.

Tasting notes

Onions with Red Wine and Orange 250g: pairings

How to store Onions with Red Wine and Orange 250g At its best

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7,50 per vasetto da 250g


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