Spaghetti & Mandolino - home page / Typical products / Cheeses

biologicoFormaggio Sant'Andrea dolce affinato 6 mesi 500g

    Latteria Sant'Andrea    Typical product VenetoVeneto

14,90 per 500g ca.

Add to favorites


Delivery costs: 6,40 €
(if you exceed 59,00 € You will get free home delivery for groceries)

Product shipped in thermal packaging (+1.90 €)
Delivery in: 2 - 4 days
Availability: Excellent
Ingredient table / Allergens: Latte, Uova



More infoLess info

Formaggio Sant'Andrea dolce affinato 6 mesi 500g

La formaggella presenta una forma cilindrica con scalzo dritto e facce piane. Le sue dimensioni variano tra i 7 e 10 cm in altezza e tra i 30 e 35 cm in diametro, con un peso che oscilla tra i 6 e 7 kg.

Formaggio Sant'Andrea dolce affinato 6 mesi 500g: How is it produced

Latteria Sant'Andrea, Veneto

Ingredients Formaggio Sant'Andrea dolce affinato 6 mesi 500g

Latte vaccino, fermenti lattici, sale, caglio, conservante lisozima (proteina dell’uovo).
Trattamento in crosta: nessuno

Nutritional values

Formaggio Sant'Andrea dolce affinato 6 mesi 500g: use in the kitchen

La crosta è molle, liscia, sottile, regolare ed elastica, ma con il procedere della stagionatura tende a indurirsi e diventa non edibile.

La pasta del formaggio è compatta e di colore bianco avorio, con una rada occhiatura che si distribuisce regolarmente. Il profilo olfattivo è di leggera complessità, presentando sentori di latte, panna, yogurt e un leggero aroma di foraggio fermentato. Al gusto, la formaggella è dolce con una nota leggermente sapida, rendendola un eccellente fine pasto o un raffinato complemento in diverse preparazioni culinarie.

Tasting notes

Formaggio Sant'Andrea dolce affinato 6 mesi 500g: pairings

How to store Formaggio Sant'Andrea dolce affinato 6 mesi 500g At its best

Why do we like this product?


14,90 per 500g ca.


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Only products from excellent manufacturers Over 900 positive reviews