The Pecorino morbido Egle is an extraordinary sheep's cheese, renowned for its sweet flavor and soft texture. Made from raw milk, this pecorino develops a compact bloomy rind that further enhances its taste profile.
Whole sheep's milk, salt, rennet.
Allergens: Milk and dairy products (including lactose), nuts and nut products (e.g. walnuts, hazelnuts, pistachios, almonds, etc.), sesame seeds and sesame seed products.
Energy 332 Kcal/ 1376 KJ
Fat 27.96 g of which saturates 17.30 g
Carbohydrates 0.93 g
Proteins 19.15 g
Salt 1.20 g
On the palate, one can appreciate the notes of butter and hazelnuts that harmoniously blend with the delicate aroma of the champignon mushroom, offering a unique sensory experience. The distinctive characteristic of Pecorino Morbido Egle is its incredible creaminess, which is evident from the moment the cheese is fresh.
Perfect for a cheese board, the Pecorino Morbido Egle is also an excellent ingredient in the kitchen. It can be used to enrich meat rolls or as a delicious alternative to cow's mozzarella. Its flavor pairs wonderfully with sweet white wines or soft red wines, creating surprising and refined taste combinations.
€ 14,80
per Forma intera 290g ca.
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Pecorino morbido Egle 290g
Lombardy
