€ 11,70
per 2 pezzi da 90 g ca.
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The Caprino al Carbone is a goat cheese that stands out for its rapid creaminess, especially in the crust, thanks to the waterproofing effect of vegetable charcoal. This traditional French method promotes the formation of edible white and sometimes blue molds on the surface of the cheese, which impart delicate or spicy aromatic notes. This aging technique accelerates the maturation of the cheese, preserving its organoleptic characteristics and offering a unique and refined tasting experience.
Whole goat milk, salt, kid rennet, vegetable charcoal.
Energy 240 Kcal/ 960 KJ
Fats 15 g of which saturates 10.79 g
Carbohydrates 0.1 g of which sugars 0.01 g
Proteins 12 g
Salt 1.2 g
€ 11,70
per 2 pezzi da 90 g ca.
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Caprino al carbone vegetale 2 cubetti
Lombardy
