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biologicoLugana DOC - Azienda Agricola Giarola

    Azienda Agricola Giarola    Typical product VenetoVeneto

14,90 per 750ml

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Availability: Excellent
Denomination: Lugana DOC
Year: N.D.
Ingredient table / Allergens: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Lugana DOC - Azienda Agricola Giarola

Lugana DOC - Azienda Agricola Giarola: How is it produced

Il Lugana DOC è ottenuto attraverso una breve macerazione sulle bucce e una pigiatura soffice, che preservano la delicatezza degli aromi. La fermentazione avviene a temperatura controllata (16-18°C) per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche. Il vino viene poi conservato in serbatoi inox termocondizionati, garantendo una stabilità ottimale. L'imbottigliamento avviene in linea sterile sottovuoto, assicurando la massima qualità e integrità del prodotto finale.

Azienda Agricola Giarola, Veneto

Da ormai cento anni la famiglia Giarola coltiva a vigneto le proprie terre, tramandando tradizioni, storie e valori di generazione in generazione... Vai alla scheda di "Azienda Agricola Giarola"

Ingredients Lugana DOC - Azienda Agricola Giarola

Nutritional values

Grado alcolico:13% vol
Estratto secco netto: 20 g/l
Zuccheri riduttori: 6,5 g/l
Acidità totale: 5,3 g/l
Anidride solforosa totale: 90/110 mg/l

Lugana DOC - Azienda Agricola Giarola: use in the kitchen

Tasting notes

Il Lugana DOC si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un profumo intenso, arricchito da sentori di frutta appassita, agrumi e pesca. Al palato si distingue per il suo sapore morbido ed elegante, caratterizzato da una sapidità equilibrata e da un finale minerale che ne esalta la complessità.

Lugana DOC - Azienda Agricola Giarola: pairings

È ottimo per accompagnare a primi piatti, secondi di carne bianca e risulta ideale con il pesce di mare o di lago.

Note di servizio: servire alla temperatura di 10-12°C.

How to store Lugana DOC - Azienda Agricola Giarola At its best

Why do we like this product?

La scelta di questo Lugana DOC ricade sul fatto che è un vino tipico della zona del Lago di Garda e già solo l'etichetta con la rappresentazione di un piroscafo racconta la lunga storia che c'è alle spalle di questa famiglia.


14,90 per 750ml


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