La ricetta del cioccolato Criollo 85% di Domori è caratterizzata da un aroma rotondo e deciso ed un forte equilibrio tra parte amara e dolce. Tra i migliori cacao utilizzati troviamo il Criollo, il più aromatico, pregiato e raro, che dona al cioccolato un aroma delicato e rotondo e una dolcezza equilibrata al palato.
La nuova linea Antologia Fondenti, soli due ingredienti: il raro cacao Criollo e zucchero di canna.
Ingredienti: Pasta di cacao (di cui pasta di cacao Criollo 26%), Zucchero. Può contenere tracce di latte, soia e altra frutta a guscio. GLUTEN FREE.
Valori nutrizionali per 100g:
| Valore Energetico | Kcal : 599- KJ 2482 |
|---|---|
| Grassi | 47g |
| - di cui saturi | 17g |
| Carboidrati | 27g |
| - di cui zuccheri | 14g |
| Proteine | 12g |
| Sale | 0 g |
Conservare il prodotto in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.
€ 4,00
per 75g
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Cioccolato fondente Criollo 85% 75g Linea Antologia
Piedmont
