Colomba Classica Scarpato 750g

L’avvolgente freschezza dell’olio essenziale d’arancia si fonde con la suadenza dell’impasto, creando un’atmosfera sensoriale unica dove il sapore della tradizione apre una nuova via al gusto.
Un impasto a lievitazione naturale con canditi d’arancia, la cui morbidezza incontra una glassa di amaretto, zucchero in granella e mandorle italiane.

Scarpato Pasticceria, Veneto

Da oltre un secolo, Pasticceria Scarpato incarna l'eccellenza dell'arte dolciaria veronese, creando lievitati unici che celebrano la tradizione e l'artigianalità italiana...Vai alla scheda del produttore.

Ingredients Colomba Classica Scarpato 750g

Scorzone d'arancia candita 16%, (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), farina di FRUMENTO, Glassa [zucchero, albume d’UOVO da galline allevate a terra, zucchero a velo (zucchero, amido di mais), olio di semi di girasole, farine precotte di riso e di FRUMENTO integrale, farina di MANDORLE, farina di mais, conservante: potassio sorbato], UOVA fresche da galline allevate a terra, BURRO, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero, zucchero in granella, MANDORLE, pasta di arancia 3%, (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate a terra, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, LATTE intero, sciroppo di glucosio, burro di cacao, sale, LATTE scremato in polvere, aromi naturali, Contiene: uova, mandorle, latte, frumento (glutine), Può contenere NOCCIOLE, PISTACCHI e SOIA.

Nutritional values

Valori per 100g

Energia: 360 kcal / 1510 kj
Grassi: 14.4 g di cui saturi: 7.6 g
Carboidrati: 50.5 g di cui zuccheri: 34.7 g
Fibre: 2.7 g
Proteine: 5.9 g
Sale: 0.5 g

Colomba Classica Scarpato 750g: use in the kitchen

Gustala a fine pasto accompagnata da un vino spumante, ad esempio un Prosecco.

Tasting notes

Il profumo e la morbidezza della Colomba prodotta dalla Pasticceria Scarpato è qualcosa di unico. La morbidezza dell'impasto si fonde con la freschezza e la dolcezza dei canditi per un risultato incredibile.

How to store Colomba Classica Scarpato 750g At its best

Il prodotto mantiene le sue caratteristiche per 7 mesi nella sua confezione originale. Da conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare l'esposizione diretta alla luce e fonti di calore.