Spaghetti & Mandolino - home page / Typical products / Oil and vinegar

biologicoClassic BIO EVO Oil (750ml) - Il Bottaccio

    Il Bottaccio    Typical product TuscanyTuscany

16,00 per 750ml

Warn when available

Add to favorites


Delivery in: 2 - 4 days
Availability: oncoming
Ingredient table /



More infoLess info

Classic BIO EVO Oil (750ml) - Il Bottaccio

L'Olio extravergine di oliva Classico Biologico de Il Bottaccio è un blend dal fruttato medio, non filtrato, ottenuto da olive mature sapientemente raccolte nel giusto periodo. Una mix di cultivar italiane selezionate per sprigionare sentori e profumi equilibrati.

Il Classico Biologico è un olio extravergine verde con riflessi brillanti, note di oliva verde, foglia ed erbe officinali. Al palato è amaro spiccato con toni vegetali di carciofo e piccante ben equilibrati, con leggera nota olfattiva di pomodoro verde.

Garanzia di filiera: quest'olio è prodotto con olive coltivate e raccolte in azienda, nella zona costiera della provincia di Livorno.
Per ottenere oli di alta qualità, Il Bottaccio effettua una raccolta manuale e/o semi manuale con un’attenzione particolare alla selezione delle olive e ai tempi di frangitura, per i quali non si fa mai trascorrere più di 8 ore dalla raccolta.

Zona di produzione: Venturina Terme, 50 mt. s.l.m.
Cultivar: Frantoio 50%, Moraiolo 20%, Leccino 20%, Pendolino 10%.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 824kcal/3389kj
Grassi 91,6g
di cui saturi 14g
Carboidrati 0g 
di cui zuccheri 0g
proteine 0 g 
sale 0g.
Shelf life: 18 mesi dalla data di imbottigliamento

Classic BIO EVO Oil (750ml) - Il Bottaccio: How is it produced

Il Bottaccio, Tuscany

Ingredients Classic BIO EVO Oil (750ml) - Il Bottaccio

Nutritional values

Classic BIO EVO Oil (750ml) - Il Bottaccio: use in the kitchen

L'Olio extravergine di oliva Classico Biologico de Il Bottaccio è ideale su piatti con ricchezza aromatica e persistenza gusto/olfattiva quali zuppe toscane, funghi porcini al forno, pesce azzurro al forno, formaggi di media stagionatura, grigliate di carne.

Assolutamente da provare sul pane caldo, ma è anche l'ideale da utilizzare a crudo su piatti a base di verdure cotte e crude.

È perfetto anche per insaporire dei gustosi primi piatti. Insomma, questo olio è davvero un ingrediente versatile indispensabile nella tua cucina che è in grado di conferire un tocco di gusto in più a tutti i tuoi piatti.

Tasting notes

Classic BIO EVO Oil (750ml) - Il Bottaccio: pairings

How to store Classic BIO EVO Oil (750ml) - Il Bottaccio At its best

Why do we like this product?


16,00 per 750ml

Warn when available

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Only products from excellent manufacturers Over 900 positive reviews