Organic fennel salami half 1.2kg
The BIO Fennel Salami from the Pedrazzoli Salumificio is an ancient cured meat from the Tuscan tradition.
The recipe follows the ancient Tuscan peasant tradition, which involves adding wild fennel, much more aromatic and flavorful, to the mixture made from selected parts of ham, bacon, cheek, and pork shoulder.
The Pedrazzoli Salumificio uses the small-seeded wild fennel for the production of this salami.
The peculiarity of the BIO Fennel Salami is certainly its completely organic production, which allows the salami to be free from dairy derivatives and added preservatives.
Italian pork*, sea salt, fennel seeds* (0.6%), cane sugar*, spices*. * Organic product
Allergens: none
Shelf-life: 5 months
Average nutritional values per 100g of product
Energy: 337kcal / 1403kj
Fat: 25g of which saturated 12g
Carbohydrates: 0.9g of which sugars 0g
Protein: 28g
Salt: 2.3g
The portion of the BIO Fennel Salami by Pedrazzoli is about 1.2 kg as it is cut in half, to allow for quicker consumption after online purchase.
The pairings? Excellent with pecorino cheese and salt-free bread, as well as with polenta and crumbled or cubed in vegetables.
€ 42,50
per 1,2 kg ca.
Di seguito 8 di 850 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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