Los mejores embutidos ecológicos italianos

Lo ecológico no es solo una opción, sino también una prioridad. Hay innumerables realidades artesanales que hacen de lo orgánico una verdadera filosofía empresarial, con pleno respeto por la naturaleza en todos los sentidos. Nuestros embutidos ecológicos italianos los elaboran empresas como estas que, a pesar de los tiempos de producción más largos y, sobre todo, de los altos costes, han decidido seguir plenamente esta filosofía. Sin conservantes, solo sal marina, pimienta o especias y varios sabores, todos naturales. Cuando la carne curada se sazona de forma natural, es más sabrosa y se digiere mejor, sobre todo porque no tiene los nitratos que bloquean varios procesos de fermentación. Le recomendamos que pruebe uno de estos manjares para comprobar de primera mano lo vasto y delicioso que es el mundo de la producción artesanal, que ha hecho de los productos orgánicos su máxima expresión. Pruebe nuestra bresaola, suave y muy magra; también tenemos la taza, muy buena; sin mencionar la mortadela boloñesa o el delicioso tocino; el jamón cocido y el Jamón crudo , además de Speck; también tenemos salami ecológico; no podían faltar ni el Cotechini y el zamponi. ¡Los mejores embutidos italianos listos y a la venta en Internet solo para usted!

Bresaola ecológica

No puede dejar de probar nuestra Bresaola IGP de Valtellina. La salchicha italiana tradicional es muy apreciada porque es la más magra de todas: una rabadilla de ternera que se deja oler en tanques de salmuera con bayas de enebro, clavo y laurel silvestre en su interior. El clásico embutido del &' verano, fresco, ideal para envolver quesos frescos y verduras crujientes o recién escaldadas

Vaso ecológico

Generalmente llamada Capocollo o Lonza, nuestra copa es un embutido que, gracias a su sabor dulce y su aroma agradable y delicado, se ha convertido con el tiempo en uno de los más populares y extendidos en las

Membrillos y mermeladas ecológicos

Zamponi y Cotechini son verdaderos símbolos de la Navidad en nuestras mesas. Los alimentos con alto contenido energético se suelen consumir durante el frío del invierno. Nuestros hamponi y cotechini a la venta en Internet son los mejores de la web y todos vienen de empresas d&' excelencia y

Mortadela ecológica

La mortadela es uno de los embutidos más conocidos de la tradición carnicera italiana. Bolonia es sin duda el producto estrella, hecha con carne de cerdo pura finamente desmenuzada, mezclada con manteca de cerdo y ligeramente aromatizada con especias, rellena y cocida. ¡Una maravilla de la indicación geográfica protegida

Tocino ecológico

El tocino es una salchicha de cerdo típica que se llama así porque se prepara con la parte del vientre del animal &'. Este manjar, gracias a su sabor intenso y su aroma característico, se ha convertido con el tiempo en uno de los embutidos italianos más populares y extendidos en las mesas de todo el mundo y en uno de los más utilizados en numerosas recetas

Jamón cocido ecológico

El jamón cocido es una salchicha italiana que se obtiene salando y cocinando muslos de cerdo. Es muy apreciada en todo el mundo y probablemente, junto con los alimentos crudos, sea la salchicha más utilizada en la cocina para crear sabrosos platos de pasta, sabrosos segundos platos, incluso con carne, en los aperitivos, las guarniciones y, especialmente, como ingrediente principal de los

Jamón crudo ecológico

El jamón crudo es uno de los embutidos más utilizados en la cocina para crear las recetas más variadas y, sin duda, es un motivo de orgullo para la producción carnicera nacional, de San Daniele crudo

Salami ecológico

El salame es l&' la salchicha por excelencia, lo que distingue a la cultura de la carnicería del sur al norte del &' Italia. Con diferentes carnes, diferentes cortes, diferentes especias, interpretaciones de lugares y tradiciones locales. Más o menos magra, más o menos curtida con vinos, mantecas, semillas de aromas como el hinojo toscano. Pruebe nuestras salaminas a la venta en Internet, ¡son las mejores de la web!

Mota orgánica

El speck es una verdadera especialidad de los embutidos del Tirol del Sur: es un trozo de pierna de cerdo, cruda, completamente deshuesada, ligeramente ahumada, típica del territorio del Tirol del Sur. Una salchicha muy famosa en todo el mundo y muy solicitada

Quién produce nuestros embutidos orgánicos

Apoyar esta filosofía también significa dar las gracias por los sacrificios que han hecho estas fábricas de embutidos artesanales para tomar el camino más difícil de producir estos productos. Recuerde que nuestros embutidos orgánicos que se venden en Internet son italianos y todos provienen de empresas certificadas d&' excelencia. Entre nuestros productores, destaca Salumificio Pedrazzoli, una de las pocas fábricas medianas de charcutería que sigue siendo de gestión familiar con una cadena de suministro total, desde cereales y otros productos para piensos para el ganado hasta el producto final; una empresa que no tiene ningún impacto energético gracias a un importante proyecto fotovoltaico que autoproduce toda la energía limpia que necesita. Todo lo que tiene que hacer es dar un &' eche un vistazo a nuestra amplia gama de embutidos orgánicos italianos que están a la venta en Internet en esta sección: l&' la compra es muy sencilla, solo necesita unos clics y, después, todo se enviará directamente a su