Mirtillo fresco: facciamoci un bel succo di vita!

I mirtilli è un frutto che in Valle Varaita è particolarmente polposo e profumato. Una falsa bacca che piace per la sua freschezza e la sua ricchezza di sapori.

Ma il mirtillo è una riserva di vita. Un frutto che contiene una alta concentrazione di antiossidanti e una ottima quantità di sali minerali e acido folico. Insomma un piccolo frutto che però rappresenta una grande alternativa a tanti pseudo integratori sul mercato.

Il modo migliore per ottenere tutta la forza rigenerativa dei mirtilli è sicuramente quello di centrifugarlo e raccoglierne il succo.
Un consiglio sarebbe quello di berlo di primo mattino al posto del caffè proprio per la sua capacità di offrire subito la sua disponibilità di principi nutrizionali fondamentali.

Vengono raccolti maturi dalla pianta e consegnati direttamente dall’azienda La Monvisotta. Una garanzia di freschezza e di alta qualità.  Il succo dei mirtilli freschi può essere anche tagliato con del succo di altri frutti rossi, e diventa intrigante, con del succo di mela o del succo di Ramassìn o prugna.

I mirtilli freschi invece sono ideali il mattino nel vostro yogurt al naturale oppure con del muesli o cereali. Noi vi consigliamo anche una bella confettura da guarnire dolci, crostate, frolle e torte alle creme.