Gran fin de semana del BIO en Bolonia

Cuando se inició esta feria, solo estaba respaldada por una importante organización comercial de productos BIO en Italia. La pionera absoluta, el grupo ECOR. Hoy en día, en cambio, se están convirtiendo en un punto de referencia para todos los productores biológicos italianos y, sobre todo, en un lugar importante de comparación e intercambio comercial entre consumidores, operadores y el mercado.
El SANA de Bolonia se llevará a cabo desde el sábado 12 hasta el martes 15 de septiembre y ya hay un boom de preinscripciones para los operadores y la prensa, además de una notable demanda de reservas de entradas en línea por parte de los visitantes.

El crecimiento del Biológico en Italia es un flujo continuo que comenzó en 2005 y hoy ha alcanzado valores porcentuales realmente increíbles. La facturación de ventas de productos BIO en el extranjero ha aumentado un 337% del 2008 al 2014. Un poco más lento en Italia, pero también progresivo, +91% en el mismo período. Los datos han sido proporcionados por el Observatorio Nomisma y también indican otro dato importante: en 2014, las ventas de productos agroalimentarios certificados Bio en el extranjero fueron de 1,4 mil millones de euros.
Son todos datos que serán analizados en los diversos congresos y talleres dedicados durante el evento.

Los datos también confirman una gran proactividad del mundo BIO en línea a través de canales de venta como nuestro ecommerce, donde el consumidor puede encontrar tanto productos frescos como envasados. La venta en línea es percibida de manera mucho más positiva por el consumidor Bio que por el consumidor convencional.
Sin embargo, una actitud que debe estar acompañada por una comunicación importante y seria del producto, con textos confiables y verificables.

Nuestro portal se inserta en el mundo BIO con cientos de productos, casi la mitad de los propuestos, y de hecho señala el continuo crecimiento de nuevos ingresos y la demanda de cada vez más producto Bio. ¡Un camino sin retorno!

S&M