Spaghetti & Mandolino y la Asociación Italiana de Sommeliers de Veneto colaboran de nuevo juntos para el proyecto Alba Vitae 2016! De hecho, tenemos el placer de haber sido elegidos por segundo año consecutivo como portal de venta oficial de esta iniciativa solidaria de AIS que tiene como objetivo ayudar a asociaciones o fundaciones que trabajan todos los días para ayudar a las personas más desfavorecidas. El proyecto, este año, ayudará a FormArte Centro de Estudios e Investigaciones de Belluno, una asociación cultural de promoción social sin ánimo de lucro, para el desarrollo del proyecto Apoyo Escolar Armónico, dedicado a los estudiantes que presentan problemas y dificultades.
El producto que se pondrá a la venta será, como de costumbre, una
botella magnum de un vino seleccionado por los sommeliers entre las bodegas de excelencia de la región de Veneto. Este año se ha seleccionado el
Capo di Stato 2009 de la Azienda Agricola Conte Loredan Gasparini de Venegazzù de Volpago del Montello (TV). Un vino ya legendario, un corte bordelés conocido en todo el mundo, cuyo nombre evoca personajes célebres y anécdotas dignas de una película. ¿Saben, de hecho, por qué se llama “Capo di Stato”?
Su fama proviene de una famosa gaffe, que ocurrió en Venecia en 1967, cuando el general y presidente francés De Gaulle estaba de visita por la Bienal. En el Hotel Gritti le sirvieron un Venegazzù Rosso y él lo elogió como “extraordinario Bordeaux”. Fue la consagración internacional de un vino nacido en el corazón de la Alta Marca Trevigiana, que desde ese momento tomó el nombre de Capo di Stato.
La magnum de Alba Vitae es un vino realmente importante que, bajo el árbol de Navidad, se convierte en un regalo de doble valor: un producto de calidad dedicado a los apasionados y coleccionistas, y un símbolo tangible de compromiso social. Este año, además, el empaque será algo verdaderamente especial! Esta gran botella traerá a la mesa un vino de gran cuerpo, intenso y rico en componentes aromáticos y olfativos. Plena en sus aromas típicos de frutas rojas, especias y hierbas aromáticas. Una caricia para el paladar gracias a taninos nobles y bien equilibrados. Vino elegantísimo y de gran longevidad.
Nosotros, de Spaghetti & Mandolino, estamos orgullosos de ser socios de este proyecto porque hace que nuestro trabajo sea aún más importante y nos permite hacer solidaridad. El año pasado logramos vender 164 botellas de Alba Vitae 2015 de las poco más de 300 vendidas en total; este año la venta comenzará hoy y durará hasta el 20 de diciembre, y nos esforzaremos por superar este número y hacerlo mejor año tras año.
Pueden encontrar la magnum de Alba Vitae 2016
entre los vinos tintos o en la sección “
Cestas navideñas”. ¡Cómprenla lo antes posible!
¡El precio es realmente especial! Y no querrán que su pedido se acumule con tantos otros que tenemos en vísperas de las fiestas! Nos importa que esta espléndida botella, con su empaque de autor, esté en un lugar destacado bajo su árbol de Navidad! Los esperamos en Spaghetti & Mandolino.
S&M