Tenuta Maraveja, historia de un viñedo liberado

Gildo Gennari de Tenuta Maraveja es, por así decirlo, un verdadero "antagonista" en el panorama enológico contemporáneo. Su concepción agronómica funda sus raíces en un constante escucha de la naturaleza, una búsqueda frenética de sencillez y esencialidad en el campo tanto como en la bodega. 

Sus vinos cuentan historias de viñas libres que se apoyan en tierras antiguas, los Colli Berici: un oasis colinar separado de las Prealpi Venete por unas pocas centenas de metros, que surgen entre las últimas pendientes llanas de la llanura vicentina. Una emergencia fósil hecha de caliza, marnitas fósiles y tovo marino que aún hoy, entre sus grietas, se convierte en un libro abierto sobre una fauna y una flora de millones de años atrás. Las conchas fósiles, las antiguas areniscas y los fondos marinos primordiales, son el sustrato natural de las viñas de la tenuta, Garganega, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot. 
 

Tenuta Maraveja: el amor de Gildo

Para entender a Gildo hay que caminar entre las viñas y escuchar su filosofía productiva. Son campos que suscitan asombro porque, en cierto sentido, parecen incultos, la hierba es alta, las podas están controladas. Gildo habla de competencia radical, de equilibrio químico subterráneo, de cesión de elementos nitrogenados por parte de las plantas leguminosas, de compresión del terreno, de humedad natural garantizada por el especial sustrato típico de los Colli Berici. En crestas muy escarpadas se recorre una idea ancestral agronómica que ofrece resultados extraordinarios sobre la calidad de las uvas y la sanidad de las plantas. 
 

Tenuta Maraveja: los vinos

En la bodega las prácticas son sencillas y respetuosas con el fruto. Gildo es pasión en estado puro y sus vinos lo reflejan en carácter y esencialidad. En sus vinos encontrarán fuerte identidad de varietal, pureza y sinceridad mediadas por un territorio perfecto para la producción de vinos internacionales de altísima calidad. Los grandes Cabernet de Gildo Gennari expresan fuerza interpretativa fusionada con la noble elegancia típica de la varietal. Su Garganega, según muchos productores de esta varietal, es quizás una de las últimas realmente identificativas de la varietal típica de las tierras venetas. 
 

Tenuta Maraveja: estilo francés, pasión italiana

En los vinos de Tenuta Maraveja nunca encontrarán añadas demasiado jóvenes: sus vinos dan lo mejor de sí cuando están afinados. Son vinos de “escuchar” porque representan el hilo conductor más nítido hacia la tierra de origen. Son vinos raros, porque las cantidades producidas son muy limitadas y, incluso por esto, representan una singularidad en el panorama productivo italiano. 

Gildo Gennari es un viticultor muy cercano al estilo borgoñón francés. Sus botas están profundamente plantadas entre las rocas de los Colli Berici, su instinto es su principal fuente de inspiración científica al tratar las plantas. La naturaleza por esto le es solidaria y es generosa en sus vinos, intrigantes y puros hasta el final.

Bernardo Pasquali

S&M