¡Paren todos! Nos está surgiendo una duda. De hecho, ustedes, queridos amigos apasionados de la buena comida de Spaghetti&Mandolino, nos la están haciendo surgir. Pero, ¿el mítico afinador de quesos langarolo Beppino Occelli se escribe así o se escribe "Ocelli"?
En nuestro portal, en un solo día, más de 200 búsquedas de quesos de Beppino Occelli han llegado con la palabra "Ocelli". ¡No sabemos qué pensar aquí en la oficina! Pero, ¿cómo es que no eran 2 las "c"?
No hemos ido a Wikipedia a comprobar, sino directamente a la fuente: después de todas estas solicitudes, también nos ha surgido alguna duda, ¡así que nunca se sabe! Y nuestra fuente es el estante de los quesos!
En la etiqueta hay dos "c": ¡es exactamente Beppino Occelli! Solo tuvimos que mirar la de su creación: el Occelli al Barolo. ¡Así que malentendido resuelto!
Queridos amigos desde casa, pónganle una o dos, pero al final siempre es Beppino! El simpático rey blanco de las Langhe, el que siempre nos emociona con sus creaciones de leche. ¡Quizás es precisamente porque tiene dos "c" que sus quesos son tan buenos! ¡Eh caccio!
Fabio De Vecchi
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