La festa del papà è una grande festa di famiglia e un grande appuntamento per tutti noi per riconoscere il nostro affetto, il nostro rispetto e l’attaccamento a chi ci ha cresciuti in questa vita. Ma fare un regalo al papà a volta diventa più difficile che alla mamma. Cosa prendere? La classica cravatta? Un libro di hobbistica? Ma se pensassimo invece a qualche regalo che arrivi nel piatto e che, allo stesso tempo, possa anche definirsi trendy o contemporaneo? Un regalo per un vero millennial! Proviamoci.
Se pensiamo ad un salume, niente che possa sembrare banale ovviamente, bisogna partire dal concetto che oggi vale sempre più il senso della tradizione applicato al design. Una delle realtà che presentiamo nel nostro carnet di prodotti e che ha sempre un occhio di riguardo al packaging è, senza dubbio, il Salumificio Pedrazzoli. Uno dei più quotati d’Italia, con una produzione anche biologica, assolutamente molto interessante. I suoi prodotti sono belli da vedere, contemporanei, dei veri salumi millennial! Per l’occasione consigliamo il Padus black, un salame in una confezione elegante per un regalo piacevolissimo in tutti i sensi!
Un formaggio decisamente millennial? Siamo in Veneto, in particolare alle pendici del Montello, in provincia di Treviso, nel paese di Camalò di Povegliano. L’azienda ormai la conosci già per la straordinaria qualità dei suoi prodotti: La Casearia Carpenedo è una realtà di affinamento di formaggi tra le più prestigiose nel campo caseario, non solo a livello nazionale. Un suo formaggio che ha lasciato tutti di stucco è il Blu Gins: un prodotto di grande fascino, una toma bleu affinata nel Roby Marton Gin, uno dei London Dry Gin tra i più prestigiosi d’Italia.
Un vino rosso che sarebbe opportuno pensare come portatore di valori contemporanei e decisamente piacevole è certamente l’Amarone che, mai come oggi, sta ottenendo un successo così pieno e forte in tutto il mondo. Non solo un vino da accompagnare a grandi piatti della tradizione italiana, ma anche un prodotto da fine pasto da avvicinare ad un ottimo sigaro, ad un pezzo di cioccolato fondente, ad una piacevolissima serata in compagnia al chiaro di luna. Noi ti consigliamo un’azienda che proviene da una delle zone più rinomate della Valpolicella Classica, Nepos Villae, che ha anche un label decisamente elegante e raffinato, ottimo per un regalo, fine e delizioso al palato.
Se vuoi fare un figurone e lasciare il segno con un regalo prezioso e allo stesso tempo di grande piacevolezza perché non pensare ad un Gin? Alla maggior parte dei papà un Gin Tonic non si fa mai mancare. Ebbene, noi te ne presentiamo uno di alta montagna proveniente dall’Alto Adige, con una piacevolezza aromatica unica. Si tratta di uno dei Gin tra i più rinomati d’Italia. Prodotto in un maso con tutti ingredienti dei prati freschi e fioriti del Sud Tirolo: Zu Plun produce Gin di grande qualità con bottiglie molto raffinate per un regalo che non passerà inosservato!
Se invece tuo papà è innamorato della cucina e gli vuoi riservare un prodotto tipico italiano che non ha rivali nel mondo della gastronomia mondiale, pensa ad un cesto di pasta di altissima qualità. E qui potresti scegliere i migliori formati della pasta di Gragnano, quelli più tradizionali e quelli più buoni a tavola per i suoi sughi. Inoltre puoi scegliere una pasta glamour e millennial come la Felicetti che, in questi anni, gode di una grande affermazione.
Allora buona festa del papà a te che ci segui e mi raccomando, vai oltre la solita cravatta! Si scherza ovviamente!
Bernardo Pasquali
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