Mantua, la historia y los productos gastronómicos típicos

La ciudad es un polo de atracción cultural y turística, de fama nacional e internacional por su notable belleza monumental, la organización de importantes eventos y sus famosos productos gastronómicos típicos.

Orígenes
La historia de Mantua probablemente tiene orígenes etruscos. Se ha encontrado un rico emporio de artefactos cerca de la ciudad. Posteriormente pasó bajo el control de los galos y, tras la victoria de Casteggio, bajo dominio romano. El poeta Virgilio, orgulloso de sus orígenes mantuanos, escribe, en clave mitológica, que la fundación de la ciudad fue, según algunas leyendas, obra de Bianore, hijo del río Tíber, y de la ninfa Manto, o según otras fuentes, de Aucno, hijo de Manto y héroe etrusco, quien dio el nombre de su madre a la ciudad.

De las invasiones bárbaras a la llegada de los Gonzaga
Desde el siglo III hasta el VIII, Mantua también fue objeto de invasiones bárbaras hasta que fue conquistada por los lombardos y posteriormente se incorporó a los territorios de Matilde de Canossa. Tras la muerte de la Gran Condesa en 1115, se convirtió en un municipio libre, pero las numerosas luchas entre familias debilitaron la ciudad. Luego siguió el gobierno de los Bonacolsi, que fueron los primeros señores de Mantua, siendo posteriormente reemplazados en 1328 por los Gonzaga. Así comenzó la larga dinastía de estos señores que, gracias a los reconocimientos imperiales, se convirtieron primero en marqueses y luego en duques.

Excelencias artísticas
La Mantua de los Gonzaga se convirtió en un centro cultural, primero con Ludovico II, quien encargó monumentos al hombre renacentista por excelencia, Leon Battista Alberti (erudito y arquitecto), y luego con Isabel d'Este, que se convirtió en mecenas de las grandes personalidades de Andrea Mantegna (pintor-grabador) y Giulio Romano (pintor-arquitecto).

Mantua: desde las potencias imperiales hasta la Unificación de Italia
Entre los siglos XVII y XVIII, hubo algunos disturbios en la ciudad, con las incursiones de las tropas imperiales y los problemas dinásticos. Así, las famosísimas y excelsas obras de arte de los Gonzaga abandonaron los suntuosos palacios y fueron vendidas por todo el mundo. Mantua se convirtió en una ciudad fortaleza de Austria, fue conquistada por Napoleón y luego reincorporada al imperio Habsburgo. En 1866, fue ocupada por las tropas piamontesas y se incorporó al Reino de Italia.
Una gran historia y una larga tradición culinaria, cuyos productos típicos, junto con los de toda Lombardía, pueden adquirirse directamente y de forma cómoda en nuestro sitio web.