Descubramos la marca Tenuta Prima Pietra: aquí está nuestra entrevista.

Tenuta Prima Pietra è el resultado de una historia de gran pasión. De propiedad de Massimo Ferragamo, también propietario de la finca Castiglion del Bosco, desde 2002, Prima Pietra è fundamentalmente la realización de un sueño.
Si naces en Toscana, la pasión por el vino la llevas en la sangre, razón por la cual Massimo Ferragamo no pudo resistir a este instinto innato.
La finca se encuentra a pocos km del mar, en Riparbella, en las laderas meridionales de Poggio San Nocola. Aquí la montaña è caracterizada por la vegetación mediterránea, con valiosos viñedos y olivares. La riqueza de estas tierras è debido al hierro y a las componentes arcillosas que impregnan el suelo, elementos que otorgan al vino características importantes en términos de aroma y complejidad. El suelo, muy profundo, constituye una reserva de agua fundamental para la maduración en los meses más secos.
Los viñedos se encuentran en una posición privilegiada, orientados hacia la costa, inundados de luz todo el día y protegidos de los fríos vientos del este. La parte más alta, un viñedo de Merlot, alcanza los 450 metros sobre el nivel del mar y è es el viñedo más alto de la costa toscana. Son todas estas características y las brisas marinas las que determinan los aromas y la lenta maduración de las uvas.
Por lo tanto, aquí están los elementos distintivos de Tenuta Prima Pietra: suelo, exposición y altitud. Y no solo eso, porque desde 2016 la empresa ha adquirido la certificación biológica.

Tenuta Prima Pietra, claramente, cuenta también con una bodega dirigida por Cecilia Leoneschi, enóloga apasionada y precisa. Para Cecilia, los grandes vinos se hacen en el viñedo, y es por eso que cada racimo de uva es tratado con gran atención. Es de este cuidado que nacen vinos que están en perfecta línea con la filosofía de la empresa y con el terroir de origen.
En la bodega se perfecciona la selección hecha en el viñedo y se gestiona la fermentación de la uva por separado para cada variedad, preservando así aromas y fragancias.
Prima Pietra è una garantía fruto de la mezcla perfecta de complejidad y elegancia de las variedades, además de las grandes potencialidades de su territorio.

Nos gustan estos artesanos, estos productores de delicias únicas, certificadas y premiadas: son verdaderos tesoros incrustados en nuestra Península entre mares y montañas y en las calles más remotas de pueblos y campos. No solo nos detenemos a vivir sus productos, sino que queremos descubrir más de cerca a los protagonistas de esta marca. Por eso hemos enviado algunas preguntas a quienes gestionan la comunicación con nosotros.

Quédate con nosotros para conocer Tenuta Prima Pietra: ¡lee las respuestas!
 

• ¿Con quién estamos hablando?
  Ugo Fabbri, Brand Ambassador y Comercial Italia de Tenuta Prima Pietra
   
• ¿La empresa es de gestión familiar? ¿En qué año se fundó la empresa y quién fue el fundador?
  La empresa è fue adquirida por Massimo Ferragamo en 2002.
   
• ¿Quién fue el fundador y cuál fue su formación o de qué ámbito laboral y profesional provenía si es diferente del actual?
  Fueron Massimo y Chiara Ferragamo quienes adquirieron la empresa. Proveniendo del mundo de la moda, Massimo Ferragamo es el presidente de Salvatore Ferragamo USA, y fue desde el principio acompañado por la enóloga Cecilia Leoneschi.
   
• ¿Cuál es el verdadero motivo o el hecho desencadenante que está detrás del nacimiento de esta empresa y cuándo ocurrió?
  Massimo Ferragamo siempre sintió un fuerte deseo de formar parte del mundo del vino. Nacido en Toscana, esta pasión la lleva en la sangre. En 2002, visitando la costa toscana, famosa por sus preciosos vinos, en busca del lugar ideal para crear su mezcla, encontró esta Tenuta, en Riparbella, en la colina más alta, porque los grandes vinos provienen de grandes alturas. Elegancia, atención al detalle y a la calidad, simplicidad refinada y conexión con el territorio son los rasgos distintivos de Prima Pietra.
   
• ¿Cuál es su relación con la tierra de origen y su tipicidad? ¿Y por qué quieren contarla con sus productos?
  La relación con la tierra de origen y su tipicidad è muy fuerte. Prima Pietra es “complejidad y elegancia”, un vino fruto de las grandes potencialidades del territorio de donde proviene. Gracias a la altitud de los viñedos, expresa gran frescura y verticalidad. Las proporciones de la mezcla reflejan especularmente la distribución en el viñedo y pueden variar ligeramente según la cosecha del año. 
   
• ¿Cuál fue el primer producto que crearon?
  Prima Pietra: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc y 10% Petit Verdot 
   
• ¿Cuál es el producto que hoy, en cambio, consideran "estrella"?
  Producimos solo un único vino: Prima Pietra.
   
• ¿Y cuál es el producto que en toda la historia de la empresa ha llevado consigo más el corazón latente, la filosofía y el alma de la empresa misma?
  Siempre Prima Pietra
   
• Hablemos de hoy: ¿cuánto se ha expandido la empresa desde el día de su nacimiento? ¿Podemos tener algunos números?
  La propiedad Tenuta Prima Pietra se extiende por una colina que domina el mar Tirreno subyacente y abarca 200 espléndidos hectáreas de las cuales 11 están dedicadas a la viña - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot - los restantes están cubiertos de bosque. El viñedo de la Tenuta è el más alto de toda la costa toscana y se encuentra a 450 metros sobre el nivel del mar. La empresa se ha expandido en su propia organización interna, desde 2017 han comenzado las obras en la antigua casa de la finca que desde 2018 alberga la bodega, donde vinificamos el vino, y también nuestra Tienda de Vinos, un lugar en el que alojamos a todas las personas que quieren venir a visitar la empresa y donde ofrecemos visitas y degustaciones, pero también clases de cocina seguidas de degustación de nuestros vinos. Desde 2002 è también ha crecido mucho el equipo que trabaja en Tenuta Prima Pietra y ahora comprende un equipo bien estructurado y unido, desde comercial hasta marketing, desde producción hasta viñedos hasta Wine Hospitality.
   
• En este momento: ¿más tradición o más innovación?
  Diría tradición, pero con un fuerte impulso innovador. 
   
• ¿Cuál ha sido la evolución más importante de la empresa para llegar a lo que es hoy?
  El gran trabajo en la viña: las personas que trabajan allí junto con la enóloga Cecilia Leoneschi conocen perfectamente las vides, observan diariamente las características y operan de manera diversificada según las necesidades de cada una.
   
• Hablando del futuro: ¿qué futuro espera a la empresa? ¿Hay algún cambio o algún nuevo proceso evolutivo programado?
  Estamos trabajando en nuestros viñedos, se introducirán nuevas variedades, pero no podemos revelar más.
   
• ¿Tienen planes de crear nuevos productos?
  Estamos considerando muchas posibilidades, pero por el momento nos dedicamos al 100% a Prima Pietra. También tenemos un producto muy de nicho, un vino especial y en producción limitadísima, que sin embargo está dedicado solo a los miembros de nuestro Club de Vinos.
   
• Habiendo apostado por Spaghetti & Mandolino, ¿cuánto es importante para ustedes la venta online, cuál ha sido su relación en el pasado con este canal de venta y cómo lo ven en el futuro?
  Para nosotros la venta online siempre ha sido muy importante, y se ha vuelto cada vez más, especialmente en un período “particularmente atípico” como el que estamos viviendo. Creemos que en el futuro este canal de venta será cada vez más relevante.
   
• Valor: ¿cuál ha sido, cuál es hoy y cuál será en el futuro para su empresa?
  Nuestro objetivo siempre ha sido producir la calidad excepcional que la vocación de nuestras tierras permite con gran reconocibilidad e integridad de los vinos, que son, gracias al tipo de viticultura que operamos, más ligados al territorio, más complejos y más longevos. Cada evolución que desarrollemos en el futuro tendrá siempre este objetivo.

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