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Feria Vinitaly de Verona 2022

Feria Vinitaly 2022: Llego el lunes, sin tráfico pero con una gran cola para llegar, en Internet sí, pero no lo suficiente.

Pago el billete... 105 euros, entro y el pánico habitual: ¿a quién voy a las 10 de la mañana? Nuevo, ¿me meto en viejos conocidos o me dejo llevar?
Elijo una pequeña lista de Vignaioli que no sé si se hizo hace días, entro en el pabellón Enolitech para mantenerme al día de las noticias tecnológicas.

Desde allí, por fin entro en el Piedmont Pavilion y empiezo mi larga gira.

Puedo encontrar los vales geográficamente un poco' en todas partes, algunos grandes enólogos con productos decentes, otros pequeños en su primera experiencia con vinos sinceros para tener en cuenta y, si es posible, ayudarlos comercialmente, otros con presencia, pero haimè solo porque tienen un presupuesto limitado. #39

Encuentro amigos, agentes, restauradores y organizadores con todo un &' una sola voz: por fin podemos vernos a pesar de las «amenazas» inculcadas.

Salgo por la noche y voy a consolarme como la guinda del pastel en «El jardín de las Hespérides» de Bardolino: cocina sincera llena de pasión, como enormes conocimientos y l&' vino de bienvenida.
¡Valiente!

Fabio Ferrari - autoreFabio Ferrari



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