¿Lo fresco? Para nosotros, una elección imprescindible.

El comercio electrónico de productos típicos crece, incluyendo frutas y verduras frescas online.
Las ventas online de productos alimenticios están en aumento, según los datos presentados en el Foro Ecommerce de Netcomm, celebrado en Milán el pasado abril.
La fidelización de los consumidores italianos está creciendo, especialmente entre aquellos que buscan algo bueno, raro, auténtico y típico. Los italianos están comenzando a confiar en las diferentes tiendas online, gracias a su capacidad de buscar referencias y verificar la fiabilidad y coherencia.

También hay un gran interés en el sector de los productos frescos y ultrafrescos, gracias a tecnologías de embalaje innovadoras y servicios de envío cada vez más eficientes.

Frutas y verduras frescas online: ¡Nosotros también estamos aquí!
En esta tendencia, Spaghetti & Mandolino planea lanzar un proyecto de venta de frutas y verduras especiales online por pedido, garantizando de esta manera la frescura del producto. Estamos en contra de los productos madurados en el frigorífico. Hemos seleccionado pequeños productores y jóvenes agricultores que cosechan frutas y verduras el mismo día del envío, según los pedidos.
Después del periodo de cosecha, hemos acordado con las empresas que los productos maduros se almacenen en sus almacenes a una temperatura que impida su deterioro, pero solo durante un tiempo limitado. Para las cerezas, esto significa un máximo de un mes. Esto garantiza que el producto siempre esté en su punto de madurez óptimo, con su sabor correcto, todo su aroma y todas sus cualidades.

¿Cuántas veces hemos dicho: «Esta fruta no sabe a nada...»? Con Spaghetti & Mandolino, seleccionaremos las frutas que se adapten mejor a la distribución en 24 horas, manteniendo todas sus principales propiedades organolépticas. También buscaremos solo frutas sin residuos, cultivadas con control integrado de plagas, sin tratamiento químico y, cuando sea posible, certificadas como BIO.

Frutas y verduras frescas online: Nuestro Objetivo
No nos interesa solo el "me gusta porque es sabroso", sino que apuntamos al "nos gusta porque es saludable". Comenzamos con las cerezas de Illasi, luego con los Bisi de Colognola.
Presentaremos productos que cuentan historias de personas italianas que aman los productos típicos y que desafían el mercado para preservar frutas y verduras en peligro de extinción.

Nuestro objetivo es acercarlos a productos olvidados pero deliciosos, a menudo inalcanzables desde el punto de vista cualitativo en comparación con lo que ofrece el mercado de la gran distribución.
Síganos, y esperamos que se enamoren de este proyecto.

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