Cómo enfriar un vino espumoso en menos de 30 minutos

Hay pocas cosas ciertas en la vida y, desde luego, entre ellas el hecho de que tarde o temprano nos encontraremos en la situación de tener que enfriar una botella de vino blanco en unos minutos.
Entonces, ¿cómo se acelera el enfriamiento de una botella de vino en cuestión de minutos?

Estos son 4 métodos sencillos que nos permiten no tener que beber nuestra burbuja caliente:

1. Toalla húmeda: envuelva la botella de vino espumoso en una toalla húmeda y colóquela en el congelador durante unos 15 a 20 minutos. L&' una toalla mojada permitirá que la botella se enfríe más rápido.
   ¿No tiene ganas de usar la toalla l&'? Scottex que se haya empapado bien antes también está bien.
   

2. Cubitera: llene una cubeta o recipiente lo suficientemente grande como para contener la botella de vino espumoso con cubitos de hielo. Añada agua fría, pero sobre todo un puñado de sal para bajar la temperatura. A continuación, sumerja la botella en el balde y gírela suavemente durante unos 10 a 15 minutos. L&' el agua fría y el hielo ayudarán a enfriar la botella rápidamente.
   

3. Niebla fría: utilice un aerosol refrigerante o un nebulizador de agua fría y rocíelo sobre la botella de vino espumoso. L&' evaporación rápida del &' el agua fría hará que la botella se enfríe rápidamente.
   

4. Fracture la botella: llene el balde habitual con hielo y añada agua fría y sal como se describe en el segundo punto. Ponga la botella de vino espumoso en la cubeta y agítela rápidamente durante unos 5 minutos. Este método acelerará el proceso de refrigeración.
   

Vale, no tiene más tiempo para leer, elegir el método que prefiera y ponerlo en práctica, vienen amigos o familiares y la botella aún está caliente.
Para la próxima vez, le recomendamos que compre algunos de nuestros vinos espumosos y guarde al menos 2 botellas en

Paola Torrente