/ Nuestra revista / Agrumi Tallarico: un viaje entre tradición e historia en Calabria.
/ Nuestra revista / Agrumi Tallarico: un viaje entre tradición e historia en Calabria.
El mundo de los cítricos és un fascinante universo de colores, aromas y sabores.
Desde naranjas jugosas hasta limones ácidos, la variedad és infinita.
La historia de los cítricos comienza con tres (o cuatro, contando la papada) progenitores fundamentales: el cidro, la mandarina y el gigantesco fruto conocido en diferentes regiones como jaffa o toronja.
Esta base común subraya la sorprendente diversidad de cítricos de los que hoy disfrutamos.
La Calabria, con su producción excepcional, emerge como una de las regiones clave para la citricultura en Italia.
Con aproximadamente el 63% de las clementinas, el 32% de las naranjas, el 39,1% de las mandarinas y el 4,6% de los limones, esta tierra cuenta con una riqueza de variedades cítricas.
Inmersa entre las pintorescas colinas de Casabona en el territorio del Marquesado de Crotone, Cítricos Tallarico se distingue como más que una simple empresa agrícola.
Encarna una extraordinaria combinación entre la pasión por la tierra calabresa y el amor por los cítricos.
Con más de tres décadas de compromiso, Cítricos Tallarico preserva la milenaria tradición citrícola de la región, combinando antiguas técnicas con el generoso territorio.
La esencia de Cítricos Tallarico hunde sus raíces en las colinas calabresas, donde un clima favorable y un suelo fértil se entrelazan.
Este paisaje variado contribuye a otorgar a los cítricos una fragancia y una dulzura únicas, reflejando las peculiaridades de esta tierra bañada por el sol.
Cítricos Tallarico, comprometida con la conservación del territorio calabrese, adopta prácticas agrícolas sostenibles.
Este compromiso preserva la riqueza natural, manteniendo intacto el ecosistema circundante y garantizando la continuidad de un patrimonio agrícola único.
Con pasión y atención, Cítricos Tallarico cultiva seis diferentes variedades de cítricos, desde naranjas Navel hasta clementinas, ofreciendo una gama completa de sabores y aromas.
Esta constante búsqueda de la calidad permite a Cítricos Tallarico regalar una experiencia culinaria inolvidable.
Angela Cordioli
S&M
Le recomendamos que disfrute
español
ITALIA
ITALIA/EURO✔ ¡Ha añadido el producto a su carrito!
