/ Nuestra revista / Cerveza artesanal: ¿ha probado alguna vez la de la cervecería Lesster?
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La cerveza artesanal es el resultado de un proceso que combina la pasión del maestro cervecero con materias primas cuidadosamente seleccionadas.
Pero, ¿qué la hace tan diferente de la cerveza industrial que todos conocemos?
La cerveza artesanal destaca por su elección de materias primas.
Si bien la cerveza industrial tiene como objetivo maximizar los rendimientos y estandarizar el sabor, la cerveza artesanal se centra en la calidad organoléptica y nutricional.
Las recetas cambian con las estaciones, influenciadas por ingredientes frescos.
Imagínese beber una cerveza que es una bebida viva y que cambia constantemente.
La cerveza artesanal, sin filtrar ni pasteurizar, conserva su vitalidad.
Por el contrario, las cervezas industriales se pasteurizan y filtran para garantizar la máxima conservación y eliminar cualquier cambio de sabor.
En el mundo de la cerveza artesanal, la producción se realiza poco a poco, sin acelerar los largos tiempos de fermentación.
Este proceso artesanal permite obtener cervezas ricas en matices y complejidad.
Del &' por otro lado, la cerveza industrial se produce rápidamente y en grandes cantidades, perdiendo el toque personal y el arte del maestro cervecero.
#39En este contexto, destaca la cervecería Lesster, una excelencia italiana & #39 que ha conquistado los corazones de los amantes de la cerveza artesanal.
Fundada en 2012 por un grupo de amigos apasionados, Lesster se compromete a llevar productos frescos y genuinos a la mesa de los clientes.
La cerveza Lesster es el resultado de una cuidadosa selección de materias primas, combinada con pasión y &' amor por el territorio.
La cervecería Lesster tiene sus raíces en las montañas de Lessinia, un territorio verde e incontaminado.
La cerveza Lesster utiliza las aguas puras del territorio y, según la temporada, ofrece cervezas que cuentan la historia de esta extraordinaria tierra.
Lesster no solo es sinónimo de cerveza artesanal de alta calidad, sino que también es pionera de la sostenibilidad.
Desde marzo de 2017, la cervecería solo utiliza energía renovable certificada por EKOenergía para la producción de cerveza, lo que demuestra su compromiso concreto con el respeto medioambiental.
Cada botella de Lesster contiene no solo el sabor único de la cerveza artesanal, sino también una filosofía de sostenibilidad y amor por la naturaleza.
Descubra la diferencia y sumérjase en &' Lesster experience, una cerveza que va más allá del simple consumo y se convierte en un viaje al corazón de Lessinia.
Ángela Cordioli
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