Las avellanas, frutos otoñales de sabor inconfundible, no son solo un ingrediente versátil en la cocina, sino también un verdadero cofre de nutrientes.
Ricas en proteínas, fibra, vitaminas y sales minerales, ofrecen una valiosa contribución a nuestro bienestar.
Entre las variedades más preciadas destacan la "Tonda Gentile" y "Romana", cultivadas con amor y dedicación en terrenos vocados como los de la Tuscia.
En el corazón de la Tuscia, inmersa en un paisaje inmaculado, se encuentra la granja agrícola La Valle di Vico.
Aquí, desde generaciones, se cultivan avellanas de las variedades "Tonda Gentile" y "Romana" con pasión y respeto por la tierra.
Su filosofía se basa en principios de agricultura sostenible, que garantizan la máxima calidad de los productos.
De las avellanas cuidadosamente seleccionadas nace la preciada crema de avellanas La Valle di Vico.
Un producto artesanal, elaborado con ingredientes simples y genuinos, que encierra en sí el sabor auténtico de la Tuscia.
La textura cremosa y el sabor intenso y envolvente la convierten en un irresistible capricho para el paladar, perfecta para disfrutar sola o para enriquecer postres y dulces.
La empresa La Valle di Vico no se limita a producir avellanas y crema de avellanas de altísima calidad, sino que también ofrece una experiencia de sabor y de territorio.
El agroturismo permite sumergirse en la belleza de la Tuscia, degustando los productos de la empresa y participando en talleres y actividades didácticas.
Al elegir los productos La Valle di Vico, no solo tendrán la certeza de llevar a la mesa una excelencia gastronómica, sino también de apoyar a una empresa que hace de la calidad y de la tradición sus valores fundamentales.
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