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Las mejores mermeladas

Empiece el día con buen pie llenando su energía con auténticos bizcochos y mermeladas hechos con la mejor fruta recién recogida.

Suave para untar en el pan e ideal para preparar deliciosos postres.

¿Cómo enviamos las mermeladas?

Espaguetis & El mandolino es sinónimo de calidad y rapidez. De hecho, le garantizamos un embalaje estándar que conserva todas las características y propiedades organolépticas del producto, y un envío rápido para que pueda tener estos sabores en la mesa en muy poco tiempo.

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Mermelada de tomate verde 40 g
Il Mongetto
2,50
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Mermelada de calabaza 40 g
Il Mongetto
2,50
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Mermelada de pimiento 40 g
Il Mongetto
2,50
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Mermelada de chalota 40 g
Il Mongetto
2,50
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Mermelada de visciola 100 g
Luca Tenti Visciola del Lupo
4,00
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Compuesto de manzana rosa y ají 170 g
Le Spiazzette
4,95
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Compota de guinda 100 g
Luca Tenti Visciola del Lupo
5,30
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Mermelada extra de grosellas rojas 210g
Nido del Gelso
5,60
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Compota de higos con jengibre 230 g
Le Spiazzette
5,70
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Compota de cebolla morada 160 g
Ricetta91
6,00
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Mermelada extra de melocotón 240 g
Mamma Mia!
6,20
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Higos caramelizados 220 g
Casa Castellari
6,20
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Cereza ácida o guindas al sol 220 g
Podere Casella Muzighin
6,60
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Mermelada extra de moras 320 g
Le Delizie del Cupin
6,60
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Las mejores mermeladas: historia e información

Si quiere tomarse un descanso o disfrutar de un desayuno delicioso que despierte sus sentidos de forma natural, debería darle un &' eche un vistazo a lo que en Spaghetti and Mandolino hemos preparado para usted: las mejores mermeladas, auténticas, artesanales y, sin duda, muy sabrosas. Para deshacerse de una golosina de una manera sana y natural, puede disfrutar de nuestras mermeladas, también las tenemos orgánicas. Al hacer su pedido cómodamente en nuestra página, puede elegir entre las mejores excelencias, se entregan cómodamente en su casa y en perfecto estado gracias a nuestro embalaje diseñado para conservar sus productos favoritos de camino al destino que ha elegido

.

Mermeladas: el sabor de la tradición

Cuando pensamos en las mermeladas, pensamos en nuestra infancia, en los aperitivos, en nuestra abuela que nos las preparaba con fruta recién recogida. Las mermeladas son una de esas cosas que saben a casa, que nos hacen redescubrir un momento de auténtica relajación y muy buenos recuerdos. Pero no solo eso: una buena mermelada artesanal, quizás incluso orgánica, restaura, con su sabor auténtico, todo el sabor de la naturaleza madura en un tarro que está siempre a mano, lo que también nos hace bien. De hecho, dentro de una cucharadita de este delicioso preparado, encontraremos un poco de azúcar, pero no se puede decir que la mermelada, hecha según la tradición, no sea un alimento saludable. Vale, no será tan saludable como una ensalada & #39, pero no cabe duda de que es una pena que no nos preocupemos por llevarla, dados los ingredientes genuinos y la gran cantidad de fruta buena que contiene. Además, ¿quién podría renunciar a un sabroso abrazo d&' infancia? Con todos los recuerdos que evoca y las tradiciones encerradas en un tarro, la mermelada se prepara desde la época de la Antigua Grecia y aun así consigue sorprendernos con su sencillez y su bondad, sin lujos y sin pretensiones. Además, las mermeladas son versátiles por naturaleza, tanto porque se pueden preparar con cualquier tipo de fruta posible, incluso haciendo combinaciones innovadoras, como porque se adaptan a todas las recetas y

postres que pueda desear.

Diferencia entre mermelada y mermelada

A menudo confundimos los términos «mermelada» y «mermelada» aunque, al contrario de lo que pensamos, estas dos palabras no indiquen el mismo producto. Aunque en el lenguaje común estas dos palabras se usen como sinónimos, los dos preparativos tienen diferencias importantes. Los dos productos son similares, tanto en su preparación como en su uso, pero la diferencia entre mermelada y mermelada está consagrada en la ley. Por mermelada nos referimos a un preparado dulce hecho únicamente con cítricos, mientras que por mermelada nos referimos a un producto derivado de todos los demás tipos de fruta. En concreto, la mermelada es un producto a base de azúcar y cítricos, a saber, naranja, mandarina, limón, cidra, bergamota o pomelo, cuyo porcentaje en la preparación debe ser de al menos el 20%. La mermelada, por otro lado, siempre según la ley, es un compuesto que contiene azúcar y pulpa de fruta en un porcentaje no inferior al 35% en el caso de la mermelada normal y del 45% en el caso de la mermelada extra.
La fruta, en este caso, puede ser de cualquier tipo, siempre y cuando no sea cítrica. Esta característica hace que las mermeladas sean originales y versátiles, además de estimular la imaginación de quienes las

preparan.

Jams: un poco' de la historia

El nombre mermelada, dado l&' importancia del &' elemento dulce en su preparación, deriva del verbo «confesar» o cubrir algún alimento con azúcar. El azúcar, de hecho, es uno de los elementos principales y esenciales de las mermeladas diarias d&' hoy en día, aunque no siempre haya sido así. De hecho, los antiguos griegos cocinaban membrillos con miel a fuego lento para que se pudieran almacenar mejor: así nació la mermelada. Los romanos, por otro lado, preparaban algún tipo de conservas, hechas con fruta entera, que se sumergían en vino seco, mosto cocido o miel, siempre con el objetivo de conservar el producto durante más tiempo. L&' la llegada del azúcar a Europa se debió a las Cruzadas y, a partir de ese momento, empezaron a crearse auténticas mermeladas. De hecho, en la Edad Media, además del uso generalizado de frutas y verduras confitadas, muy apreciadas por los más ricos, también se afianzó el consumo de este compuesto. El método con el que se producía era muy similar al actual y, gracias a las importantes importaciones de azúcar de las colonias, las mermeladas se generalizaron y se conocieron cada vez más.

En resumen, si está buscando un producto delicioso para dar un toque dulce y auténtico a su día, hágalo de una forma natural y genuina, ¡hágalo con nuestras mermeladas!

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