Postres y dulces artesanales

El postre es un plato dulce que normalmente se sirve al final de una comida. Etimológicamente, el término proviene del verbo francés desservir, y en la tercera persona del singular del presente indicativo se convierte en "le dessert", que literalmente indica a quien recoge la mesa. La costumbre de comer fruta fresca o seca al final de la comida es muy antigua, pero el postre se convierte en parte integrante de la comida, al menos en Occidente, solo en tiempos relativamente recientes.

Antes del siglo XIX, los dulces eran un privilegio concedido solo a las familias aristocráticas o de la alta burguesía, ya que el azúcar era una materia prima difícil de conseguir y, sobre todo, muy costosa. Italia, también en este campo, ha sido capaz de producir postres realmente extraordinarios, con formas, texturas y sabores muy diversos. Hay muchos postres artesanales vinculados a las innumerables historias y tradiciones profundamente arraigadas en cada región, ciudad o pueblo de nuestra amada Italia.
 

LOS POSTRES, UNA EXCELENCIA ITALIANA

Como siempre, los productores artesanales italianos se destacan por su creatividad, habilidad, pasión, experiencia y dedicación. Son todas estas características las que hacen de los postres italianos una excelencia de primer nivel. Nuestros productores artesanales, gracias a su increíble trabajo, llevan a tu mesa solo lo mejor de la pastelería italiana con productos típicos que tienen siglos de historia detrás y que encierran en su interior todos los aromas y tradiciones de un territorio entero.

Es importante elegir con cuidado lo que se sirve como postre al final de cada comida, especialmente en ocasiones importantes. Por esta razón, en Spaghetti&Mandolino hemos hecho una selección solo de los mejores productos de repostería provenientes de los mejores laboratorios artesanales de Italia.

Todos nuestros postres están hechos con pasión y maestría por laboratorios artesanales que utilizan exclusivamente materias primas de altísima calidad y que siguen recetas que forman parte de su patrimonio cultural y gastronómico desde hace mucho tiempo. La variedad que encontrarás está diseñada para satisfacer las necesidades y gustos de todos, ofreciendo postres rápidos pero también más elaborados, adecuados para cada ocasión.
 

SOLO LOS MEJORES POSTRES ARTESANALES

¡Todos los postres artesanales de nuestra selección son verdaderamente únicos! Comenzamos con los más famosos, conocidos en toda Italia e incluso en el extranjero, como el Pandoro, el Panettone y la Colomba, productos de panadería que, según la tradición, se consumen durante festividades específicas como la Navidad y la Pascua. Un postre pascual que quizás no todos conozcan es la Pigna molisana, típica del Molise. También hay muchos postres artesanales de pastelería seca que recorren las tradiciones dulces de Italia de norte a sur: desde los baci di dama piamonteses, la sbrisolona de Mantua, la spongata parmesana, los cantucci toscanos, los mostaccioli molisanos y muchos más.

También hay productos absolutamente dignos de probar que traen consigo una historia realmente intrigante, como el Cuore di Cercepiccola o las más tradicionales tartas; luego están los pasteles atemporales como el famoso Sacher. Encontrarás todo esto y mucho más, pero con una certeza: siempre elegir solo los mejores postres artesanales, preparados en laboratorios de excelencia con mucha pasión y atención a la calidad de las materias primas, pero también al respeto de las tradiciones arraigadas en el territorio. 

CÓMO ENVIAMOS LOS POSTRES Y DULCES ARTESANALES

Spaghetti & Mandolino siempre ha sido sinónimo de calidad y profesionalidad: somos el único e-commerce en Italia que garantiza una selección y permite la compra online de los mejores postres y dulces artesanales. Debido a su calidad, estos productos merecen un envío y embalaje adecuados que preserven la integridad, frescura y características de cada producto, a través de embalajes que mantengan la frescura.