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Pan y crema de avellanas y cacao caseros

FabioFabio De Vecchi

¿Qué c&' es mejor que un desayuno o un aperitivo delicioso y superdelicioso? A mi hija Camilla y a mí nos encanta todo lo relacionado con el chocolate, así que cuando nos apetece un abrazo dulce cortamos una buena rebanada de pan cafone integral, con el sabor único y extraordinario que le da la masa madre, y la cubrimos con crema de avellanas y cacao, una delicia preparada únicamente con avellanas piamontesas IGP, azúcar moreno y cacao en polvo. Entonces, a veces, cuando queremos darnos un capricho aún más, también añadimos unas avellanas piamontesas muy fragantes y fragantes del Langhe IGP. El pan casero con crema de avellanas es una razón más para empezar con buen pie. El buen humor está garantizado, ¡la palabra de papá!

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