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El nombre Cavalchina deriva del hecho de que la ubicación de la bodega es una pequeña colina con vistas a la llanura y a Lessinia, como una rara terraza panorámica. De hecho, una vigilancia extraordinaria que se aprovechó durante la batalla de Custoza durante el Risorgimento.
Azienda Agricola Cavalchina: producir vinos de calidad es un arte
Luciano y Franco son los propietarios que han contribuido en gran medida a la consolidación de la denominación tanto en Italia como a nivel internacional.
Vinos de alta calidad que han ganado los premios más importantes de guías y concursos.
Custoza Amedeo ha sido Las tres gafas de Gambero Rosso muchas veces.