Caseificio dell'Alta Langa

La quesería de Alta Langa se encuentra en una de las zonas más prestigiosas de Cuneo, entre Alba y Cortemilia, una zona conocida por su territorio aún no contaminado y por sus lujosos vinos.

Quesería Alta Langa: quesos sencillos pero famosos

La quesería vuelve a proponer todos los quesos locales tradicionales utilizando únicamente leche fresca y aromas y fragancias que provienen enteramente de estos territorios. Sin conservantes, colorantes ni otros aditivos. Recetas antiguas de pastores y pastos aún presentes, rocas graníticas que protegen silenciosamente los prados de Alta Langa.