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Caseificio Valserena

Quesos En Emilia Romaña

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Valserena é una marca de culto en la producción del Parmigiano Reggiano DOP. De hecho, la producción é definida de solobruna y significa que todo el queso que se produce é obtenido de sola raza Bruna. Una vaca que produce leche de alta calidad para la producción del Parmigiano Reggiano.

Quesería Valserena: Parmigiano de sola Bruna para un sabor rico y delicado

Un excelente equilibrio salino y dulce y un aroma floral siempre particularmente acentuado. El territorio de producción é el de la baja parmense en Gainago, una fracción de Torrile. El nombre de la quesería retoma el de la antigua abadía Valserena donde los monjes ya en la Edad Media producían un queso de pasta dura muy similar al actual Parmigiano Reggiano. Heno de diferente calidad y gran atención al bienestar de las vacas que de este modo producen leche mejor y de alta calidad.

Caseificio Valserena: productos

Parmigiano Reggiano, solo DOP, Bruna, 36 meses, 5 kg

Caseificio Valserena

€ 176,90

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Di seguito 8 di 848 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco

TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L

PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.

G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

M* 5/5

Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup

Monique

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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