Salumificio Delsante

Salumificio Del Sante: tradición carnicera de las colinas de Parma Las colinas de Parma son un entorno mágico, &

#39. Huelen a historia y a antigua tradición carnicera. Tierras encantadoras que ofrecen vistas suaves que mantienen intacto el rostro de la naturaleza más remota. Pastos verdes que se abren a través de bosques de monte bajo y se extienden sobre rocas tímidas.
Orzale di Neviano degli Arduini es un nombre que suena alto para una ciudad pequeña y, en la época medieval, fue la sede de un importante vasallo de la gran duquesa Matilde de Canossa. Su nombre era precisamente Arduino. Son tierras que siempre han coexistido con el &' la cría y el procesamiento de carne de cerdo en particular.
A pocos kilómetros, c&' se encuentra la capital del jamón, Langhirano, cuyo nombre ya habla

por sí solo.
Excelente excelente excelente

Del Sante: una opción tradicional

En Orzale encontrará esta producción de perla de Parma fundada en 1959, que siempre ha sido una fábrica de jamón que, en 1990, gracias a su padre Dalmazio y a su hijo Rocco, siguió una ruta alternativa con la producción de embutidos de alta calidad.

En particular, renace el deseo de reanudar l&' la antigua tradición carnicera de la zona con productos antiguos y, sobre todo, sustancialmente libre de aditivos, conservantes y cantidad #39, excepto carne, sal marina

y especias.

Salumificio Del Sante: ¡sin nitratos!

Una opción sin nitratos como siempre ha querido l&' antigua tradición de mayordomos de las tierras canosianas y las colinas de Parma. Estamos orgullosos de presentarle esta hermosa realidad histórica italiana, la Gola, la cinta dulce, la manteca de cerdo sazonada y el Dolcefiletto

della Valle Parmosa.