Fusari Caffè

Bovolone, en la provincia de Verona, en lo que hace unas décadas fue la sede de d&' Art Furniture, la familia Fusari plantó su pequeño taller de tostado artesanal. Un &' una aventura que comenzó hace unos años y que hoy se ha convertido en una realidad consolidada que ofrece calidad a las mejores cafeterías italianas

Fusari Caffè: un café que siempre habla de nosotros

Fusari elige el café sin gas de las mejores plantaciones de Sudamérica y África y, a continuación, lo tuesta a una temperatura controlada que no cambia las principales características organolépticas de la fruta. La selección y las mezclas se realizan siguiendo las rutas sensoriales definidas en el &' la experiencia y la búsqueda del equilibrio aromático. Entre ellas se incluye la especialidad del café crudo verde sin gas, que se utiliza para obtener infusiones que proporcionan grandes cantidades de elementos antioxidantes útiles para nuestro cuerpo