Latteria di Lentiai

La lechería Lentiai forma parte geográficamente del distrito de Val Belluna, en la zona de Belluno, y la fundó en 1884 un adinerado comerciante de Lentiaia, Antonio Piccolotto.

La lechería Lentiai y la larga tradición de procesamiento de la leche

Los quesos eran de un placer y una autenticidad poco comunes y se vendían principalmente en los ricos mercados venecianos, lo que garantizaba su producción y la economía de los pastos. #39

Hoy en día, la lechería Lentiai se ha convertido en una asociación & #39 que tiene la tarea de proteger y