Lazzaris

La historia de la pastelería de Luigi Lazzaris se remonta a los principios de &' 900, cuando un pastelero de Castelfranco Veneto (TV), impulsado por su pasión por la fruta y la cocina, reunía membrillos, fruta confitada y aceite de mostaza y produce el primer membrillo, como se llamaba en aquellos días. Un éxito que animó las callejuelas y calles de la ciudad del gran maestro Giorgione.

Poco después, la cabaña de Lazzaris invadió Venecia y toda la región. Los primeros pedidos comenzaron con el &' en el extranjero, cuando Luigi Lazzaris comenzó a participar en exposiciones y concursos internacionales, obteniendo 6 medallas de d&' oro en varios países.

Lazzaris: una tradición que se transmite de generación en generación

Desde 1922, Lazzaris abrió su pequeña empresa de fabricación en Via XX Settembre y se dedica a la producción de varios sabores con excelentes materias primas. La tradición se transmite de Luigi a Eirberto y de Claudio a Alberto. En la actualidad, la empresa Lazzaris, & #39, aún mantiene las antiguas recetas de la pastelería Castelfranco y se ha expandido, ofreciendo mermeladas de la más alta calidad, incluidas conservadoras BIO,