Il Mattarello

Los productos de la pastelería Il Mattarello, que se encuentra en un pequeño pueblo al pie de la Majella llamado Campo di Giove, son genuinos y se elaboran según las antiguas recetas de la tradición pastelera de los Abruzos. El proceso se encarga desde la producción hasta el envasado. Todo ocurre a mano. La pastelería se compromete constantemente con la búsqueda de ingredientes de calidad para garantizar siempre un producto auténtico y de alta calidad.

Productos como Dolce del Vescovo y l&' el antiguo Biscottone de los Abruzos reflejan plenamente la tradición de su territorio: productos que alguna vez fabricaban mujeres campesinas para aliviar la fatiga diaria del pasado. Las tartas y albóndigas de guindas y albaricoques están hechas con un 70% de mermeladas de frutas.

Desde 1992, el sabor de las cosas buenas d&' Abruzzo entre la tradición y la innovación

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